Der Formschnitt dient der Gestaltung und Strukturierung einer bestimmten Flächenordnung und verhindert einen natürlichen Wuchs.

Der Heckenschnitt ist die gebräuchlichste Formgebung aber auch Spalierobst, Dachplatanen, Baumlauben, Kopfweiden… müssen regelmäßig geschnitten werden, um einen Ausbruch „aus der Form“ zu verhindern.